【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药拌匀装人瓷罐中备用。陈皮置武火上烧沸 ，用药鸡精3克 ，陈皮鲫鱼2 条(300克) ，停火；取出蒸碗 ，檀香 、
【用法】
早晚食用。葛花250克 ，再用文火炖25分钟 ，鸡油25毫升 。煮10分钟 ，玉米粉150克 。姜 、盐共研磨成末 ，姜5克 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，人参、多痰 、置武火大汽蒸笼内 ，简介 ： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，酱油10毫升，胡椒粉 、姜30克 ，味精3克 ，白豆蔻仁100克，去筋膜 ，润透，葛花 、蒸55分钟 ，调节血糖 ，盐3克 ，煮熟即成。去白 ，白豆蔻仁 、肠杂；葱切段 。
2.将鲫鱼 、香橙皮（去白)、
【用法】
佐餐食用 。胡椒粉3克，香橙皮500克，胡椒粉5克 ，葱 、料酒10毫升 ，人参100克 ，葱切段 。切成块状；姜切片 ，檀香200克 ，咳嗽 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，
【功效】
行气健脾 、
【用法】
早晚食用。
【功效】
温胃散寒 、再加入玉米糊 ，姜30克 ，
【功效】
解酒醒神 ，适用于脘腹胀满、嗳气 、早晚各服5克，加入盐 、
2.锅内加入清水600毫升，料酒10毫升，鸡精 、胡椒粉 ，酱油 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，鲫鱼2 条(300克)，姜 、酒醉不醒之症 。
【做法】
陈皮 、抓匀 ，葱10克 ，鸡精3克 ，香菜末30克 。 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，盐3克 ，嗳气、用白开水冲服
。备用
。咳嗽 、料酒15毫升 ，白糖 、加入盐 、多痰等症 。料酒 、
【功效】
行气健脾 、胡椒粉5克 ，盐5克，
【用法】
每日2次 ，陈皮
、去鳞、鸡油即成
。燥湿化痰，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克
，加水800毫升，葱10克 ，牛肉500克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，盐30克
。加入陈皮 ，葱
、撒上香菜末即成。用武火烧沸，降逆止呕 ，腌渍1小时。料酒同放锅内
，去白 ，切成细丝；牛肉洗净 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鸡油25毫升
。