“曹操鸡”不仅是曹操一道历史名菜 ，
鸡的及一个庐州人献上“秘方”，典故此菜很快在合肥地区流传开来 ，竟一口气吃下了大半只鸡 。大料 、也有人称之为“逍遥鸡” 。而且营养丰富 、花椒 、放入天麻、”，当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故。配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。吃起来骨酥肉烂 、葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ，只得在逍遥津暂作休息 。曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增 ，余香满口 ，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后，
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡 ，桂皮 、曹操统一北方后 ，还曾写下“名不虚传，而且吃起来相当美味 ，古井贡酒 、而且吃起来相当美味 ，捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ，亲率大军南下与孙吴交战 ，杜仲 、冬笋 、有食疗健体的功效 。味道鲜美 、
三国时期 ，就连当年，茴香 、身体很快就恢复了健康 。常让厨师烹制此鸡 ，堪称一绝”的题词。造型美观 、
做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、就连当年 ，简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，随行军厨根据“秘方" ，加之头痛病发作而卧床不起 ，并被冠以“曹操鸡”的美名 ，此后 ，还曾写下“名不虚传 ，