做法 ：
1 ，黄豆
4 ，蹄花汤出锅 。黄豆
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，
3 ，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆加入盐 ，
葱姜 ，一起煲一个半小时 ，放入白酒不盖锅盖煮开 。5，这叫打乏。捞出洗净处理好 。
2 ，
黄豆蹄花汤 黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟
砂锅里加猪蹄 ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。胡椒继续半小时 。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。黄豆 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙