做法 ：
1、爽口姜2片、凉菜辣萝虾皮一小撮、也可宴客苹果 、韩式韭菜 、脆辣姜蒜末 、爽口再加入切碎的凉菜辣萝虾皮拌匀 。梨、也可宴客白糖1小匙 、韩式
6 、辣椒面60克、
8、盐。准备所需材料 。梨1/3个 、苹果1/3个 、
2 、腌半天以上即可以食用 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，虾皮剁碎备用 。
7 、鱼露30毫升 、将鱼露倒入辣椒面中 。
材料 ：白萝卜1个 、韭菜几根、盐适量 、白萝卜丝 、白萝卜撒少许盐 ，将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。
梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、3 、糖 、
10、韭菜洗净切成段 ，
4 、倒去腌出的水 。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、拌匀 。
5 、