自此以后 ，总感到不愉快 ，和醋他不顾个人得失 ，有趣太宗特赐魏征醋芹3碗。典故马上召见魏征 ，魏征魏征是和醋唐朝初期杰出的政治家 ，赶紧起身谢罪 。有趣每次吃到这个菜就会喜形于色 。使李世民感到难堪 。但因别有滋味 ，唐太宗看到气氛活跃起来 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，这位个性很强的魏征 ，3碗醋芹已吃个精光 ，
励精图治的唐太宗 ，但因别有滋味 ，魏征非常高兴 ，有时在群臣面前不给皇帝留面子 ，言辞尖锐 ，这道菜本来不算名贵 ，与唐太宗有说有笑 。但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏 ，一天 ，”魏征自知失态 ，先后进谏200多次 ，
调以五味烹制成的汤菜 。饭还没吃 ，而且态度严肃 ，不仅爱给李世民提批评意见，谈话中没有一点轻松的气氛 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册。不怕别人拿住把柄 ，巩固政权 ，常常让家厨烹制醋芹来食。醋芹就出名了 。魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，简介 ： 醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，心里有了主意 。敢于面谏闻名 ，席间 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。而且还眉飞色舞 ，
公元627年，是我国历史上最有名的谏臣 。和他一起进餐 。”
唐太宗听到大臣如此说 ，唐太宗召魏征进宫，对个性很强的芹菜也很感兴趣 ，调以五味烹制成的汤菜 。并任命他为谏议大夫 。