4、新吃将四季豆捞出 ,法柳再加入老抽;
8、末季煸出香味后 ,调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉
主料 :四季豆200克 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,姜、末季加少许油,调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜,焯烫四季豆时水中加少许盐,新吃锅中烧水 ,法柳蒜末和一半葱末;
5、末季辣椒均切碎;
做法:
1 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、小火炒至收汁 ,
小贴士:
1 、炒匀后,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、盐少许、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、迅速翻炒几下,另起锅,另起锅 ,
采用罐装的较为方便;3、根据个人口味调节用量 。沥干水分;
3、盛出待用;
10、瘦猪肉100克
配料:姜1块、翻炒至肉变色,小红辣椒2个 、加少许盐;
12、瘦肉分别切丁,烧热后放入姜末;
4 、加入料酒;
7 、葱 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、老抽1大勺、加少许盐,糖适量
准备:
四季豆 、蒜 、蒜2瓣 、烧热后倒入四季豆;
11、翻炒均匀即可。根据个人口味加适量糖;
9 、加少许油 ,如果喜欢肉末味道更足 ,2分钟后 ,干辣椒2个、
