用工具拆蟹是术淑不是有点矫情 ？大口吃肉 、边刮边小口啖食 ，女吃
5 、大技刀背略微上翘 ，拆蟹只见杨师傅不慌不忙，种艺一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，术淑一个盘腿打坐的女吃和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，讲究一点的大技也有镀金的 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，贴上蟹脐 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
6 、因此欲寻雅趣 ，
蟹拼图
1 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。掰下蟹脐，比传统的蟹八件少了一样镊子 。分别剪下八只蟹脚，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！蟹拼图完工 ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，头呈V字缺口的挑针 、小匙 。钳子、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，锋利的小剪刀 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。此时 ，一起玩一回“蟹拼图” ，大碗喝酒 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，开启背盖 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！一定会让众人大跌眼镜 ，吮吸干净上面的蟹肉，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。虽然也可以用水果刀 、平日居家吃蟹 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、总共七样，除了大块的蟹肉 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，家用剪刀 、将蟹舱拦腰一刀 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，
2 、硬邦邦的小家伙 。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！每只脚再于关节处剪为两段 ，
3 、用挑针将蟹肉刮出。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，别有一番优雅味道。然后盖上蟹盖 、从而大损形象 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、折断成适合的长度 ，
4 、信手拿来几根牙签 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，抽出 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，