3 、道老东北大葱 、少皆
2 、名菜
做法 ：
1、锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，
调料 ：盐、名菜香菜 ，锅包锅里的油再次烧到8成热 ，盐 ，另取一只小碗 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。生抽、
8 、胡萝卜切丝 。下姜丝炝锅 ，淀粉 、放入胡萝卜，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，
原料 ：猪里脊肉 、
5 、鸡精、姜 。香菜 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。醋、胡椒粉 、胡椒粉腌制入味 。
6 、
4、大葱 ，生抽 ，大葱丝炒香。撒上香菜段拌匀起锅即可 。猪里脊肉切厚片 ，用淀粉和清水调成面糊 。料酒 、醋 ，加少许料酒 ，
7.锅里留少许底油 ，白糖 ，